Få full kontroll över alla led i inköpsprocessen
Som aktör i storköksbranschen handlar du hos en rad olika leverantörer. Det blir snabbt mängder av aktörer, avtal, inköp och tid som läggs på att ha koll på varor och priser. Därför behöver du ett inköpssystem.
Inköp enligt framförhandlade priser
Det du närmare bestämt behöver är ett effektivt inköpssystem som samlar all handel och alla avtal med leverantörerna i en och samma lösning. Det är mer effektivt och ekonomiskt att göra inköp enligt framförhandlade priser än att handla lite här och lite där, och riskera att gå miste om förmånliga rabatterade avtal.
Inköpsprocessen
- Behovsanalys – Beta av område för område och undersök vilket behov du har inom de olika områdena.
- Sök leverantörer – Få en översikt över vilka alternativ som finns på marknaden och vilka som är relevanta för din verksamhet.
- Ta in offerter – Ta kontakt med de utvalda leverantörerna, beskriv ditt inköpsbehov och be om priser.
- Utvärdera – Jämför de offerter du har fått in och avgör vem som erbjuder bäst pris och kvalitet för din verksamhet.
- Förhandla avtalet – Inled en dialog med leverantören du föredrar, se om du kan förhandla fram ett ännu bättre avtal, och underteckna.
- Köp – Beställ och ta emot de produkter och tjänster du behöver – och samla dem i ett inköpssystem så att du bara behöver använda ett system med en enda inloggning för alla dina inköp och avtal.
- Omförhandla – Upprepa processen regelbundet, så att du och leverantörerna utarbetar bästa möjliga avtal sinsemellan.
Millums roll i inköpsprocessen
När en aktör i storköksbranschen ska sluta avtal med leverantörer om inköp av varor sker det utan Millums påverkan. Men så snart avtalet är undertecknat och inköpen ska genomföras kan både leverantören och inköparen uppnå fördelar genom att använda vårt system, Millum Procurement. Vi är tillgängliga i inköpsprocessens (näst) sista del, som omfattar köp.
Med vårt branschfokus anser vi att vi kan skapa bättre inköpssystem för våra kunder, eftersom vi förstår deras verksamhet och behov. Här läggs avtalade produkter in med avtalade priser, vilket gör handeln så smidig som möjligt. Inköparna kan enkelt göra beställningar från alla leverantörer på samma ställe, både fasta och tillfälliga.
Det här får du med ett inköpssystem
- Ökad kontroll över all handel
- Förenklade inköpsprocesser
- Handel enligt avtal för bästa möjliga kvalitet och pris
- Ökad lönsamhet
- Lägre kostnader
- Frigjord tid för de anställda
